Bierseminare
Bierseminare in Legau/oder Ausnang im Allgäu
Bier ist nicht die Frage - Bier ist die Antwort
Mit Diplom - Biersommelier Reiner Sonntag die Geheimnisse der Biere erfahren.
Individuelle Bier-Events
Gerne mache ich ein individuelles Angebot für Ihr Bierevent. Bitte sprechen Sie mich an.
Bier-Verkostung
Verkostung von 8 Bieren mit Beschreibung incl. Brot und "Open Bottle"
Dauer:
ca.: 2,5 Stunden
Teilnehmer:
8-15 Personen
Bier-Käse-Verkostung
Verkostung von 8 Bieren und 8 Käsesorten mit Beschreibung incl. Brot und "Open Bottle"
Dauer:
ca.: 3 Stunden
Teilnehmer:
8-12 Personen
Regionales Biermenü
Bieraperitif und Verkostung von 6 regionalen Bieren mit regionalem 6-Gänge-Menü incl. "Open Bottle"
Dauer:
ca.: 4 Stunden
Teilnehmer:
6-10 Personen
Internationales Biermenü
Bieraperitif und Verkostung von 6 internationalen Bieren mit internationalem 6-Gänge-Menü incl. "Open Bottle"
Dauer:
ca.: 4 Stunden
Teilnehmer:
6-10 Personen
Exclusiver-Outdoor-Biertag
- Brauereibesichtigung, Rohstoffe, Herstellung, Geschichte, Zwickelbier
- Bieriges Weisswurstfrühstück im Kräutergarten
- Einführung in die Bierverkostung
- Bierverkostung Runde 1: Verkostung von4 klassischen Bierstilen
- Ausarbeitung und Besprechung der verschiedenen Bieraromen
- 3-Gänge Biermenü im Kräutergarten vom Grill und Kräuterküche
- Bierverkostung Runde 2: Verkostung von 6 internationalen Bierstilen
- Abschlussbesprechung am Lagerfeuer mit Essen aus dem "Dutch Oven" und "Open Bottle"
Beginn:
9.00 Uhr bis "Openend"
Teilnehmer:
6-10 Personen